Naudanlihaa korealaisittain
Bulgogia on valmistettu korealaisissa keittiöissä jo tuhat vuotta. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti tulta ja lihaa. Bulgogin umamisen maun muodostavat soija, inkivääri ja täyteläinen seesami. Kokonaisuuden raikastaa sitruuna.
Hyvää ruokaa on ilo syödä ja tehdä.
Valmistamme Via-ateriat aina parhaista raaka-aineista. Ainutlaatuinen höyrykypsennys säilyttää maut tuoreina ja raikkaina. Ja kaikki tämä ilman säilöntäaineita.
Kuulet vihellyksen, kun ateriasi on parhaimmillaan.
Nauti ruokahetkestäsi!
kastike (vesi, sokeri, inkivääri, sitruunamehu, hunaja-omenaviinietikka, chili, valkosipuli, soijakastikejauhe (soijakastike (soijapapu, vehnä, suola), maltodekstriini, suola), limeöljy (rypsiöljy, limeöljy, chiliuute), maissitärkkelys, maltodekstriini, herkkusieni, mausteet (mm. kevätsipuli, lipstikka, sipuli, mustapippuri, laakerinlehti, persilja, rosmariini, timjami), dekstroosi, väri (E150c), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini (vehnä)), aromit (mm. umami, liha, kasvis), rypsiöljy, karamellisoitu sokeri), basmatiriisi, suomalainen naudanliha (17 %), valkokaali, porkkana.
