Aasialaishenkinen nuudelikeitto

2 annosta
Vaikeusaste: helppo
Valmistusaika: 15 min aktiivinen / 25 min kokonaisaika

Tämä aasialaishenkinen nuudelikeitto on mainio arkiruoka, joka valmistuu nopeasti ja helposti ja on vieläpä terveellistä! Säätelemällä chilin määrää saat keittoon halutun tulisuuden.

Ainekset

1 pkt Via Kasvimaa Itadakimasu -kasviksia aasialaisittain
1 rs Kariniemen kananpojan uunipaahdettu suikale (200g)
100g riisinuudelia
5dl kanalientä
2 rkl misotahnaa
2 rkl soijaa
1 rkl riisiviinietikkaa
kevätsipulia
chiliä

Ohje

Freesaa Itadakimasu -kasvikset kattilassa tilkassa öljyä. Kaada päälle kanaliemi sekä mausteet ja kiehauta. Lisääjoukkoon riisinuudeli ja kana suikaleet. Anna tekeytyä hetki. Tarjoile hienonnetun kevätsipulin ja chilin kanssa.

Vinkki: Voit muunnella keiton makumaailmaa kätevästi erilaisilla maustetahnoilla, esimerkiksi currytahnalla, tai korvaamalla osan nesteestä kookosmaidolla.