Creamed Corn Texmex-kasviksilla

3-4 annosta
Vaikeusaste: helppo
Valmistusaika: 5 min aktiivinen / 20-30 min kokonaisaika

Creamed corn eli kermassa keitetty maissi on perinteinen amerikkalainen lisuke, jota nautitaan useimmiten kiitospäivänä tai grilliruoan kaverina. Me nappasimme Via Kasvimaan Texmex -grillikasvikset ja tuunasimme tämän perinteisen herkun kesäiseksi lisukkeeksi!

Ainekset

1 pkt Via Kasvimaa Texmex -grillikasvikset 400 g
1 prk maissinjyviä suolaliemessä 340g / 285g
250g cheddarkastiketta
kermaa
jalapenoa tuoreena tai säilykeenä

Ohje

Valmista Via Kasvimaa Texmex -grillikasvikset pakkauksen ohjeen mukaan. Lisää joukkoon maissit ja cheddarkastike. Lämmitä grillissä ja notkista tarvittaessa kermalla.

Vinkki: Tarjoile Hk Viljaporsaan Chipotle limerub -fileepihvin kanssa.  Tämä on niin hyvää, että todennäköisesti kaikki tulee syötyä heti kerralla. Jos kuitenkin ruokaa jää yli, siitä voi tuunata mac & cheese -vuoan. Lisää sekaan esikeitettyä pastaa ja hieman kermaa. Paista 225 asteessa noin 10-15 minuuttia.