Hummus platter

4 annosta
Vaikeusaste: helppo
Valmistusaika: 5 min aktiivinen/ 20 min kokonaisaika
Ainekset
1 pkt Via Kasvimaa Kesäiset grillijuurekset
2 prk hummusta n. 400g
150 g oliiveja
pistaasipähkinöitä
oliiviöljyä
1 pkt fetaa n. 200g
leipää
Ohje
Kypsennä Via Kasvimaa Kesäiset grillijuurekset pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä hummus tarjoiluastian pohjalle ja kasaa päälle grillijuurekset, oliivit, feta ja rouhitut pähkinät. Viimeistele hyvällä oliiviöljyllä.
Tuunaus/tarjoiluehdotukset:
Tarjoile hummus platter esimerkiksi paahdetun Naan-leivän kanssa.