Joko Thai curry kanalla

3-4 annosta

Ainekset

1 pkt Via Kasvimaa Joko Thai currykasviksia
1 pkt Kariniemen broilerin paistisuikaleita 250 g
4 dl kookosmaitoa
2-3 tl valitsemaasi currytahnaa
1 rkl sokeria
Tilkka rypsiöljyä
Suolaa maun mukaan

Ohje

Paista kanan paistisuikaleet kattilassa, tilkassa rypsiöljyä.
Lisää Joko Thai currykasvikset kattilaan ja jatka kuullottamista hetki.
Lisää loput raaka-aineet
Keittele pataa miedolla lämmöllä noin 10-15min
Poista sitruunaruohonpalat ja nauti.