Joko Thai curry kanalla

3-4 annosta
Vaikeusaste: helppo
Valmistusaika: 30 min aktiivinen/ 40 min kokonaisaika

Herkullinen thai-curry sopii niin arkeen kuin juhlaan. Tulisuutta voit lisätä oman maun mukaan lisäämällä chiliä.

Ainekset

1 pkt Via Kasvimaa Joko Thai currykasviksia
1 pkt Kariniemen broilerin paistisuikaleita 250 g
4 dl kookosmaitoa
2-3 tl valitsemaasi currytahnaa
sokeria maun mukaan
Tilkka rypsiöljyä
Suolaa maun mukaan

Ohje

Paista kanan paistisuikaleet kattilassa tilkassa rypsiöljyä.
Lisää Joko Thai -currykasvikset kattilaan ja jatka kuullottamista hetki.
Lisää loput raaka-aineet.
Keittele pataa miedolla lämmöllä noin 10-15min.
Poista sitruunaruohonpalat ja nauti.