Paahtoperunat

4 annosta
Vaikeusaste: helppo
Valmistusaika: 20 min aktiivinen/ 50 min kokonaisaika

Kruunaa ateriasi ihanilla paahtopotuilla tämän helpon reseptin avulla! Nappaa kaupasta paketti Via Kasvimaa Pikkuiset-perunoita, ja olet jo melkein maalissa! Pakkauksessa on mukana myös tarvittavat valkosipulinkynnet sekä timjami. Kotoa pitää siis löytyä ainoastaan voita.

Ainekset

1 pkt Via Kasvimaa pikkuiset perunat 500 g

Ruskistettu voi:

100 g voita
2 valkosipulinkynttä perunoiden pakkauksesta
timjami perunoiden pakkauksesta

Paahda perunat kypsiksi 160-asteisessa uunissa. Nosta uunin lämpö 220-asteeseen. Litistä kypsät perunat leivinpaperin päällä kattilan pohjalla litteiksi. Paahda uunissa noin 10 minuutin ajan, kunnes rapsakoita ja kauniisti paistuneita.

Kuumenna voi, timjamit ja valkosipuli kasarissa tai kattilassa. Anna voin paahtua hiljalleen koko ajan sekoitellen, kunnes voi alkaa tuoksumaan pähkinäiselle ja väri alkaa tummumaan. Kippaa paahtunut voi rapeiden perunoiden päälle ja tarjoa.