Palsternakka-inkivääri-sosekeitto

3-4 annosta
Vaikeusaste: helppo
Valmistusaika: 25 min

Ehkä maailman helpoin palsternakka-inkivääri-sosekeitto syntyy Via Kasvimaan valmiista keittoaineksista! Kätevässä pakkauksessa on mukana mausteet ja yrtit, joten kaveriksi tarvii napata kaupasta ainoastaan litra mantelijuomaa!

Ainekset:
1 pkt Via Kasvimaa Palsternakka-inkivääri-keittoainekset
1 l mantelijuomaa
1 rkl valkoviinietikkaa
1 tl sokeria
suolaa

Laita kattilaan keittoainekset, mantelijuoma ja mausteet. Keitä n. 20-25 min kunnes juurekset ovat kypsiä. Soseuta ja nauti. Huomioithan, että mantelijuoma kiehuu helposti yli.