Ehkä hieman hankala lausua, mutta sitäkin helpompi valmistaa! Välimerellisessä Ratatouille-sekoituksessa pääosassa ovat kesäkurpitsa, paprika, punasipuli, valkosipuli ja tuore timjami.
Ratatouille valmistuu nopeasti yhdellä pannulla ja sen voi syödä sellaisenaan, tai käyttää vaikka pastakastikkeena. Lisää vain tomaattimurska ja -pyree!
Kurkkaa käyttövinkkejä reseptipankistamme!
